10款入门级烘焙，特别适合新手
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精选5类特别适合新手的甜点，共10道菜谱。
对于真正的零基础烘焙新手，你可以先从布丁、蛋挞、曲奇（下面2款曲奇都是不用打发黄油的哦）开始，它们搅一搅就能成功，非常简单。慢慢熟悉烤箱后，可以开始尝试蛋糕，虽然会遇到打发，但是多看些小技巧也很易成功。
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创建时间: 2016-07-11 最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
小山布丁
牛奶、鲜奶油、蛋黄、香草荚、全蛋液、糖、#焦糖液、白砂糖、热水
综合评分 8.5 （566 做过）
0夏天0
经典奶酪布丁
奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁
综合评分 7.8 （3738 做过）
0夏天0
葡式蛋挞
低筋粉、黄油、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水、动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉、炼乳
综合评分 8.3 （6581 做过）
君之
超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.7 （70163 做过）
FeEl
黄油小饼干
黄油、蛋黄、低粉、糖粉、盐、香草精
综合评分 7.3 （1403 做过）
臻妈美食厨房
蔓越莓饼干
低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液(打散的全蛋)、黄油、糖粉
综合评分 8.2 （46143 做过）
君之
【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS
无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉
综合评分 8.4 （136 做过）
小麦麦咪
海绵纸杯蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油
综合评分 8.1 （9473 做过）
泳歌
消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）
综合评分 7.5 （7989 做过）
琛妈-zhou